
Oliventræet: Pasning og overvintring i det danske klima
Et oliventræ tilføjer noget, som få andre planter kan - det sydlandske, rolige udtryk af en gammel middelhavshave. Det sølvfarvede løv, den knudrede stamme og de små grøngrå blade gør det til en af de mest eftertragtede stueplanter og terrasseplanter i Danmark. Men oliventræet glemmer aldrig, at det ikke er herfra.
Irena Sibbern
|
22.06.2026

Et oliventræ tilføjer noget, som få andre planter kan, det sydlandske, rolige udtryk af en gammel middelhavshave. Det sølvfarvede løv, den knudrede stamme og de små grøngrå blade gør det til en af de mest eftertragtede stueplanter og terrasseplanter i Danmark.
Problemet er, at et oliventræ ikke er fra Danmark. Og det glemmer det aldrig. Her er, hvad du skal vide om at holde det i live - og hvornår det nemmere alternativ giver mere mening.

Sådan passer du dit oliventræ
Oliventræets naturlige habitat er Middelhavsområdet, og dets behov afspejler det - masser af sol, lidt vand og temperaturer, der aldrig rammer frysepunktet. I Danmark kan det lade sig gøre at holde et oliventræ, men det kræver klare rammer.
Lys - det største problem i Danmark
Et oliventræ har brug for mindst 6-8 timers direkte sollys om dagen. Det er det, de fleste danskere kæmper med. Fra oktober til april er dagslyset simpelthen for svagt og for kort fremme til, at træet kan trives fuldt ud indendørs - medmindre du investerer i vækstlys.
Står træet udendørs fra maj til september, går det normalt godt. Men tag det ind før de første nattefrost - oliventræet tåler ned til ca. -5 grader kortvarigt, men kontinuerlig kulde og våd jord er dødbringende.

Vanding
Her er oliventræet faktisk overraskende let at have med at gøre - det vil have det tørt. Vand når jordens overflade er ved at tørre ud, og lad derefter potten dryppe helt af, før du vander igen. Lad aldrig rødderne stå i vand.
Om vinteren, når træet står indendørs i halvmørke, skal du skrue markant ned for vandingen. En gang om måneden er ofte nok. Overvanding om vinteren er den hyppigste dødsårsag for oliventræer i Danmark.
Tegn på overvanding
- Gule blade, der falder af.
- Sort eller mørkt rådne rødder (tag træet ud af potten og tjek).
- Træet hænger med grenene trods nylig vanding.

Jord og potte
Brug en drænende jord, aldrig alm. blomsterjord, som holder på for meget fugt. Bland gerne med perlite eller grovsand. Vælg en potte med hul i bunden og en underskål, du tømmer regelmæssigt.
Oliventræets rødder kan lide at være lidt trangt - skift kun til en lidt større potte hvert 3-4 år.
Gødning
Fra april til august: gød en gang om måneden med universalgødning eller et middelhavs plantegødning. Undgå kvælstofrig gødning, som giver meget vækst, men svag frugtbæring.
Fra september til marts: ingen gødning. Træet er i dvale og kan ikke optage det.
Beskæring
Beskær dit oliventræ tidligt forår (marts-april), før det begynder at skyde. Målet er en åben, luftig krone. Fjern grene, der vokser indad mod midten, og grene der krydser hinanden.
Et oliventræ tåler hårdere beskæring end de fleste planter - du kan godt tage 1/3 af kronen på en gang, hvis det er nødvendigt. Det vil skyde kraftigt tilbage.
Overvintring i Danmark
Det er her mange går galt, de lader træet stå ude for længe om efteråret og fanger den første nattefrost. Oliventræet kan godt overleve lette minusgrader en nat eller to, men vedvarende frost dræber det.
Tag træet ind, når nattemperaturerne nærmer sig 5 grader - typisk i oktober i de fleste dele af Danmark. Det skal placeres det lyseste sted i hjemmet. Et uopvarmet rum eller en udestue er ideelt - træet foretrækker 5-10 grader om vinteren frem for en varm stue.
Kunstigt oliventræ - middelhavsfølelse uden lyskrav
Et kunstigt oliventræ kan stå i det mørkeste hjørne af stuen, på en altan mod nord eller i en reception uden naturligt lys - og det vil se nøjagtigt ligesom et levende ud. Det visner ikke, kræver ingen flytning over vinteren og koster intet i gødning og vækstlys.
For seniorer og travle husholdninger er det et oplagt valg. Og er du ikke i besiddelse af et rum med 6-8 timers sol dagligt, hvilket de fleste danskere ikke er, er det faktisk den løsning, der giver det flotteste resultat år efter år.
Se vores udvalg af kunstige oliventræer og andre kunstige træer her.
Læs også vores guide til kunstige planter til seniorer og find inspiration til indretning af altanen med kunstige planter.
Irena Sibbern
|
22.06.2026